莫娜媽媽本身不是很喜歡重乳酪的食品,感覺特別容易膩,口味也比較偏酸,但是豆穌朋的重乳酪蛋糕完全顛覆我的想像,不像市售常見重乳酪的那樣重口味,反而清爽不膩口,而且價格親民,超好入手,不論下午茶或是點心都合適!天然成分製成,老少咸宜!
豆穌朋食品成立於民國91年,以天然的材料及無化學添加物製作新鮮又美味的食品,包括最有名的豆穌朋泡芙、手工餅乾等,下午茶點心類選擇頗多,雖然沒有華麗的包裝,但內容物才是重點!
重乳酪蛋糕是以冷凍寄送,冷凍可保存14天,使用嚴選歐美進口頂級乳酪製作,不添加任何玉米粉、麵粉等澱粉類,底層為特製消化餅乾壓碎加入等級奶油成形。
因其冷凍可保存較久而且口感更優,建議收到第一天就先分切數塊,然後再放入冷凍,下次可直接拿出要吃的份量。
沒想到一塊樸實無華的重乳酪蛋糕這麼好吃,乳酪層好似不會融化的霜淇淋,既綿密又紮實,濃郁香氣撲鼻而來,底層餅乾咬下去會有微微的顆粒,舒服不膩的鹹甜交織滋味入口即化,加上底層餅乾的口感,讓人回味無窮!
本文皆為本人親自試吃後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品成分及內容說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,實際依每人體驗為主。
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