中秋節禮盒大家一定不陌生，常見月餅與蛋黃酥等，因為中秋節當日是月圓之時，許多作成圓形的糕點，象徵團圓與圓滿，沒想到還有另一種特別的中秋禮盒，民雄金桔的中秋禮盒－桔祥禮盒，使用深橘色搭配懷舊的牛皮材紙來表達童叟無欺的品牌精神，歷經半個世紀三代的傳承與蛻變，唯有信念不變「因我敢吃、而我敢賣」。金桔那圓滾滾的外型與金黃色果肉也讓人聯想到中秋節夜晚的那輪明月。
民雄金桔的中秋禮盒－桔祥禮盒，裡面並非一般的月餅，完全由金桔所組成的－金桔一口酥、金桔酥 與 金桔檸檬，所有產品原料均以金黃色金桔加工製作，絕不添加香料、色素、防腐劑，簡單大氣卻有真材實料，滋養身心真健康，真實感受阿公６０年的堅持－平凡而平實的精神。
桔祥禮盒－金桔一口酥 為圓柱體，成份有金桔、麵粉、奶油、蛋、糖、奶粉、鹽，嚴選日本愛心麵粉及紐西蘭奶油。一開始疑惑為何取名為一口酥，後來才發現竟然包了一整顆完整的金桔在裡面，經過特殊處理的金桔留有酸甜蜜汁，與微甜酥軟的餅皮形成一種味覺加乘，一口咬下後會有驚喜爆漿口感！
桔祥禮盒－金桔酥 為長方體，成份有金桔、糖、麥芽、雞蛋、麵粉、奶油，與一口酥一樣嚴選日本愛心麵粉及紐西蘭奶油，十斤熬煮成一斤餡料，將金桔精華美味濃縮起來，與酥脆餅皮結合一起，有濃郁的金桔香氣與獨特微酸口感。外型有點像鳳梨酥，但裡面卻是完全不同的金桔，金桔酥還真第一次吃到！
金桔檸檬 以純天然金桔汁跟檸檬汁濃縮而成，成份有金桔原汁、檸檬汁、糖、麥芽糖、鹽，稠度介於濃湯與蜂蜜之間，可以當作果醬塗抹，或淋於吐司、鬆餅等，也可以直接冷水（或熱水）稀釋沖泡，比例看個人喜好（包裝上建議金桔檸檬與水比例為１：８），莫娜媽媽特別喜歡那酸酸甜甜的滋味，清爽又解渴。
除了桔祥禮盒以外，民雄金桔工廠還有許多關於金結的產品，既然出產金桔，那怎麼能少了 金桔果片！嚴選金黃色成熟金桔，由整顆圓形金桔切成薄片去籽，以低糖浸漬後，再透過６０度低溫烘製，保護天然纖維、營養素不被破壞，帶出果片的美味。完整的金桔果乾有濃厚的金桔皮香氣，保留纖維的口感有嚼勁，無油零嘴健康又營養！
酸溜溜金桔餅 已然成為莫娜媽媽最愛的點心！以金黃色新鮮成熟金桔、糖、麥芽與蘋果酸製成，屬溫補食品，適合女性產後、經後養身。酸甜古早滋味特別開胃，糖漬後的厚實金桔果肉吃起來先酸後甜，加上微軟又紮實口感，像是天然水果軟糖，能嘗到其中的雙重滋味，令人忍不住食指大動！
本文皆為本人親自試吃後的體驗心得（非商業性質）僅供參考，產品成分及內容說明，引用商品或官網（含粉絲團）所載，實際依每人體驗為主。
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